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牛這個動物在我們家的對話常常出現,像喝牛奶的時候冷不防有人在背後說:「小心喝了會有牛脾氣。」吃牛肉麵時,旁邊會有人說:「吃了會有牛脾氣」,連吃牛奶糖也會傳來「會有牛脾氣。」一直講牛脾氣是怎樣?!正在吃的人聽了臉爆青筋,但還是照吃。
我是家裏最勇於嚐試牛奶製品的人,市面上各種牛奶糖我大概都買來吃過,甚至喝遍方圓二公里內的奶茶店。在義大利朝聖時,每餐都有乳酪,而且十幾天下來,有遇到好幾種不知名乳酪,很多團員敬謝不敏,我則都拿來嚐。其實說穿了,愛好奶製品的原因,也是跟「牛」奶製品有關,是牛的品牌,如果是羊奶茶我就不喝。
這次去台南柳營鄉營長牧長看牛時,二姊和我特別在小乳牛區仔細觀察一下,因為我們兩個對牛都有好感。二姊說:「牛的臉看起來很友善。」我說:「對啊,牠們的睫毛好長,不用燙睫毛已經很迷人,而且還水汪汪的。」那麼鬥牛呢?也是這樣嗎?這也是個問題,不知道有沒有機會近距離觀察鬥牛。
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